以前曾怡对陈太做的菜没什么意见,是因为她自己做得更难吃。
但现在,她吃过好的了,再看陈太做的菜,无论是从菜的品相,还是菜的香味,抑或是菜的味道,她都咽不下了。
幽幽,叹气。
脑子里有两个念头,让姜绾给傅君寒发电报,还是让姜绾给自己加个菜之间反复横跳。
这几天姜绾不在,她的肚子清汤寡水,太难了。
最后,曾怡幽幽地咽了一下口水。
算了,儿子的媳妇应该儿子自己去把握。
她还是要追求自己的幸福(口腹之欲)比较重要。
曾怡眼睛一闭:
“要不,绾妹,你就给我炒个菜,就算你报答我了?”
姜绾眼睛一亮,手握成拳,“好嘞,我这就去给曾阿姨加餐,还有糯糯和奇奇。以后我天天给你们做饭,呵呵。”
糯糯和奇奇两个小团子也是眼睛一亮,整个人跟回血了一样。
“绾妹,你刚回家,就去炒菜,会不会累?”
“不会不会。”
姜绾一阵风跑进厨房去了。
用一个炒菜换一个大哥大,太合算了好吗!
关键是她自己也得吃。
她也吃不下陈太做的菜。
“我看看厨房里还有什么菜。”
王妈跟着进去,厨房这会儿只有几颗土豆,两三根茄子,是陈太买多了,用剩下的。
王妈说厨房里没什么食材,而且餐桌上已经有一道茄子了。冰箱里大概还有一些冻肉。
姜绾没有挑,让王妈把茄子切成滚刀块状,她打了一个鸡蛋,放一勺面粉,抓拌均匀,拿一空碗放一勺生抽、醋、鸡精、白糖、淀粉等搅拌均匀,调成料汁备用。
锅里倒入油,等油起烟了,放入茄子慢炸,炸倒金黄,捞出。
重新起锅放入蒜末一点小辣椒,炒出香味,倒入调好的料汁,烧至浓稠,再倒入茄子翻炒,最后撒上葱花。
最后出锅的茄子,完全保留茄子本来的色泽,紫红的紫红,金黄的金黄,颜值超高,看着就好吃。
王妈都咽了一下口水,端上桌。
曾怡惊艳了。
天哪,跟陈太炒的茄子放在一起,那简直就是一个天,一个地。
这样的茄子,她还以为只有在国营饭店才能吃到呢。
曾怡以前不是享乐的性格,觉得国营饭店那种茄子,偶尔去吃一次也罢了,没想到在家里也能吃上。
她还是有点不好意思的,因为姜绾刚刚长途回家,风尘仆仆,就让姜绾下厨。感觉自己快成恶婆婆了。
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